Mozzarella fraîche, tomates + Balsamumm

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Mozzarella fraîche, tomates + Balsamumm

Rapide et facile a exécutée, cette recette est excellente en entrée ou au diner.

Mozzarella fraîche, tomates + Balsamumm

Par L'équipe Balsamumm Entrées, salades + â côtés Imprimer
Détails
Temps de préperation: 5 min
Temps de cuisson: Aucune
Portions ou rendement: 2
Niveau de difficulté: Facile
Ingrédients
250g de Mozzarella fraîche
1 grosse tomate
3 à 4 feuilles de basilic frais
Huile d'olive
Sel et poivre au gout
Balsamumm original ou bianco

Préparation

Trancher la tomate. Placer les tranches de tomates dans une assiette de service. Émincer le basilic et l'ajouter aux tomates. Couper la Mozzarella en deux et la placer sur le dessus de la salade. Saler et poivrer au gout. Ajouter un filet d'huile d'olive. Ajouter le Baslamumm et servir!

Suggestions, trucs + idées culinaires

Truc Bien assécher votre Mozzarella avec un papier absorbant.

Étapes de préparation

étapes de préparation

1 - Trancher la tomate.

étapes de préparation

2 - Placer les tranches de tomates dans une assiette de service.

étapes de préparation

3 - Émincer le basilic.

étapes de préparation

4 - L'ajouter aux tomates.

étapes de préparation

5 - Couper la Mozzarella en deux.

étapes de préparation

6 - La placer sur le dessus de la salade.

étapes de préparation

7 - Saler et poivrer au gout.

étapes de préparation

8 - Ajouter un filet d'huile d'olive.

étapes de préparation

9 - Ajouter le Baslamumm et servir!

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